梅沢富美男と東野幸治のまんぷくメシ!

梅沢富美男と東野幸治のまんぷくメシ!

ジャンル
バラエティ
製作国
日本

ストーリー

梅沢富美男と東野幸治が全国に飛び出し、代々受け継がれている伝統料理からアイデア満載のオリジナルレシピまで、生産者だからこそ知っているオイシイごはんを食べつくす!

出演キャスト

梅沢富美男と東野幸治のまんぷくメシ!の最新話

  • 「セリ・赤貝 ~宮城県・名取市~」

    宮城県が生産量全国1位のセリ。名取川の伏流水で育てられたセリはエグミがなくシャキシャキの食感。梅沢さん、セリの収穫体験で思わぬことに…。根っこまでおいしく食べられるセリは天ぷらが絶品! そして、人気急上昇中のセリ鍋も登場します。2つ目の食材は赤貝。色よし・味よし・香りよし! お寿司(すし)や、地元の伝統料理・赤貝のみそばたき(なめろう)を堪能! 宮城県名取市のご当地メシを味わいつくします!

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    00:29:00

    レンタル時から 3日間 / 110円

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      NHKオンデマンド作品はスマートフォンのみレンタル・視聴が可能です

梅沢富美男と東野幸治のまんぷくメシ!の各話一覧

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  • 「サワラ・メロン ~静岡県・御前崎市~」

    静岡県御前崎市で、絶品食材に舌つづみ!冬の間に脂肪をたっぷり蓄えた、ご当地名物の「波乗りサワラ」。刺身は、背中側とお腹側で脂ののり方が違う二通りを楽しみます!マヨネーズを使ったサワラのフライも絶品!そして、名人が育てる高級メロンが登場。地元でアローマメロンといわれるメロンは上品な甘さと美しい形で知られる高級メロン。驚きのブランデー漬けや、メロンたっぷりのタルトに!豪華食材を味わい尽くします!

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    00:29:00

    レンタル時から 3日間 / 110円

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  • 「セリ・赤貝 ~宮城県・名取市~」

    宮城県が生産量全国1位のセリ。名取川の伏流水で育てられたセリはエグミがなくシャキシャキの食感。梅沢さん、セリの収穫体験で思わぬことに…。根っこまでおいしく食べられるセリは天ぷらが絶品! そして、人気急上昇中のセリ鍋も登場します。2つ目の食材は赤貝。色よし・味よし・香りよし! お寿司(すし)や、地元の伝統料理・赤貝のみそばたき(なめろう)を堪能! 宮城県名取市のご当地メシを味わいつくします!

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