いちばんくわしい スパイス便利帳 世界文化社

いちばんくわしい スパイス便利帳

著者
世界文化社
出版社
世界文化社
ジャンル
暮らし・生活 料理
配信日
2017年07月20日
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いちばんくわしい スパイス便利帳のあらすじ

スーパーや百貨店の店頭には、知らないスパイスがいっぱい並んでいます。インドカレーの人気でスパイス好きも急増中。そこで、本書では日本で手に入りやすい83種のスパイスを取り上げ、基礎知識や選び方、使い方を詳しくご紹介します。他にもスパイスのプロ「朝岡スパイス」社員によるおすすめの使い方、すぐにご家庭で生かせる人気シェフのスパイス50レシピなど、知っておきたい情報が満載。

1,408円

対応デバイス

iPhone iPad Android タブレット PC ケータイ
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