あぐり一行が「オホーツクビーンズファクトリー」へ、シェフが教える簡単豆料理も!『あぐり王国北海道NEXT』

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

『あぐり王国北海道NEXT』「オホーツクの豆の恵みを頂きます!」 (c)HBC
画像を拡大して見る

北海道各地で真剣に農業に向き合う生産者たちの知恵と工夫を紹介し、「食の大切さ」を伝える、ためになって楽しいエデュテインメント番組『あぐり王国北海道NEXT』(HBC)。2018年11月10日(土)午後5:00からの放送では、前回に引き続き、オホーツクの豆に注目。豆王国・北海道の聖地とされる施設「オホーツクビーンズファクトリー」を訪ねる。

豆の本場、十勝よりも多い20種類以上の豆を栽培しているオホーツク地方で、多種多様な豆を選別している「オホーツクビーンズファクトリー」。今年2月、大空町に完成したこの施設では、オホーツク全域の豆の保管、選別、出荷が行われている。

豆一粒一粒をカメラで撮影し、形や色が悪いものを瞬時に見分け、取り除く装置を見たあぐりっこは、驚きの表情に。だが、最後に豆をチェックするのは、やはり人の目。熟練のスタッフが、機械のチェックで取りこぼした悪い豆を取り除いていく。あぐりっこや森アナウンサーも、手作業の選別を体験。目を凝らしながら、ベルトコンベアに続々と流れてくる豆を判別しようするものの、スタッフの作業についていくのが精一杯だ。幾重にもチェックを重ね、品質の高い豆を出荷するオホーツクの方々の心意気に感心する一行だった。

この『あぐり王国北海道NEXT』は2018年11月10日(土)17:00〜17:30、HBC北海道テレビで放送される。

■出演

森崎博之(TEAM NACS)/森結有花(HBCアナウンサー)/あぐりっこ隊

■番組公式サイト

http://www.hbc.co.jp/tv/aguri/

■番組公式インスタグラム

https://www.instagram.com/aguri_kingdom/

(C)HBC

<<

<

  • 1

>

>>

この記事の画像一覧(全2枚)

画像を拡大して見る>

この記事のジャンル/テーマ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

今、あなたにオススメ

この記事の関連ニュース

PAGE
TOP