外でいただく“糖質制限食” 奇跡の美食レストラン 山田悟

外でいただく“糖質制限食” 奇跡の美食レストラン

著者
山田悟
出版社
幻冬舎
ジャンル
暮らし・生活 暮らし・生活全般 グルメ
配信日
2018年11月01日
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外でいただく“糖質制限食” 奇跡の美食レストランのあらすじ

ボリュームたっぷりのフルコースで、1食あたりの糖質量は20~40グラム。 糖尿病治療の最前線を走るドクターと、ミシュラン星付きをはじめとする一流レストランの料理人がタッグを組んで完成した、血糖値を上げない本格料理とスイーツの数々。 これからの「幸福な料理」を提案するレストラン&パティスリーが52軒、奇跡のレストランガイドブック!

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