バール、コーヒー、イタリア人~グローバル化もなんのその~ 島村菜津

バール、コーヒー、イタリア人~グローバル化もなんのその~

著者
島村菜津
出版社
光文社
ジャンル
ガイド
配信日
2017年04月21日
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バール、コーヒー、イタリア人~グローバル化もなんのその~のあらすじ

なぜイタリアには、スタバもコンビニもシャッター通りもないのか? 画一的な味、マニュアル、効率化など、どこ吹く風。量より質を貫く豊かな生き方とは?

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