80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった! 村上祥子

80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった!

著者
村上祥子
出版社
世界文化社
ジャンル
暮らし・生活 料理
配信日
2021年09月11日
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80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった!のあらすじ

・シニアの健康の決め手は、長生き調味料と電子レンジ・著者累計975万部超!現役高齢料理家は「コレ」を食べている!・手間なくおいしく、栄養丸ごと!ムラカミ式健康レシピの集大成・筋・骨・腸を健やかに保つ手作り常備調味料8種を初公開。足腰の衰えなどシニア特有の不調解決の決め手は、たんぱく質とカルシウム。ただし、どんな栄養も摂取しただけでは体にうまく利用できません。本書では、調理に加えるだけで必要な栄養を体のすみずみまで届け、吸収をサポートする【長生き調味料】8種を公開。筋肉をふやして骨量を維持し、血行促進や疲労回復・腸活にも役立ちます。収載レシピは定番家庭料理を中心に全部レンチン、一人分。手間なく安全に栄養を丸ごと摂取できる現役高齢料理家の集大成!

1,534円

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