「旬」おかずで今日も元気!【期間限定価格(春のレシピ本フェア)】 高城 順子

「旬」おかずで今日も元気!【期間限定価格(春のレシピ本フェア)】

ジャンル
暮らし・生活 暮らし・生活全般
配信日
2021年04月01日
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「旬」おかずで今日も元気!【期間限定価格(春のレシピ本フェア)】のあらすじ

高城先生は無理な運動や食事制限ではなく、「春は苦い芽を食べて、冬にたまった脂肪や老廃物を出す」など、シンプルな食養生を実践。「臨機応変に、なければないで工夫する」をモットーに、手軽な旬のレシピを季節ごとに紹介します。注目すべきは、調理法の多彩ぶり。ふきのとうをキッシュにしたり、ご飯にも合う和風ラタトゥイユを作ったりと食べあきない工夫満載で、ひとり暮らしでも無駄にならない食材の生かし方が分かります!

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