
NHK きょうの料理 2021年3月号
- 著者
- 日本放送協会/NHK出版
- 出版社
- NHK出版(雑誌)
NHK きょうの料理 2021年3月号のあらすじ
『きょうの料理』で「これ、おいしそう。つくりたい!」を見つけよう 創刊62年目の『きょうの料理』。今年も「旬」を大切にした、からだにやさしく、つくりやすいレシピをお届けします。有名講師による、定番とはひと味違うオリジナル料理を毎月120品以上掲載。一度読んだら「つくらなきゃ」が「つくりたい!」に変わります。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ [特集] 新たま・新じゃが シャキ! ホクッ! 春おかず ・新じゃがと牛こまのはちみつ煮っころがし ・新たま・新じゃがのシャキシャキサラダ ・新たまねぎとチキンの春色マリネ ・【テキスト企画】 春キャベツ+1のクイックおかず [第2特集] いつも&もしもの防災レシピ 【“もしも”を“いつも”に】 さば缶ビビンバ・乾パンチャンプルー 【“いつも”を“もしも”に】 最強漬け・おたすけ和風ピクルス 栗原はるみのおいしいのきっかけ 「ロールキャベツ」 いちおしスイーツ 「いちご大福」 手仕事12か月 「つくだ煮」 林 亮平
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