NHK きょうの料理ビギナーズ 2020年10月号 日本放送協会/NHK出版

NHK きょうの料理ビギナーズ 2020年10月号

ジャンル
暮らし・生活 料理 雑誌
配信日
2020年09月19日
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NHK きょうの料理ビギナーズ 2020年10月号のあらすじ

初心者でも必ずおいしくつくれます 『きょうの料理』が難しいと感じるような、例えば1人暮らしを始める方、結婚を機に料理を学びたい方に向けたレシピが満載です。オーブン、蒸し器、揚げ物用鍋は使用せず、フライパン、鍋、電子レンジ、オーブントースターだけでより簡単にできるレシピを紹介します。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ [特集] うまみたっぷり、野菜もすすむ! 豚バラ天国 ・薄切り肉の豚バラおかず ・実は便利!な塊肉 ・魅惑の豚バラごちそう ・管理栄養士の豚バラのすすめ ・部位ブイ座談会~バラ、こま、ロース [TV] フライパン一つで 秋おかず さんまのフライパン焼き/さけのちゃんちゃん焼き/しいたけの肉詰め/れんこんのはさみ焼き/かぶとえびのコーンクリーム煮/里芋の煮ころがし ほか [ビギコレ] ムラヨシマサユキのぬか漬け入門 [連載] ボンジュール! サカタメシ きょうから俺はスパイスマン

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