ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ 2020年10月号｜日本放送協会/ＮＨＫ出版｜暮らし・生活,料理,雑誌

ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ 2020年10月号

著者: 日本放送協会/ＮＨＫ出版

出版社: NHK出版（雑誌）

ジャンル: 暮らし・生活料理雑誌

配信日: 2020年09月19日

ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ 2020年10月号のあらすじ

初心者でも必ずおいしくつくれます『きょうの料理』が難しいと感じるような、例えば1人暮らしを始める方、結婚を機に料理を学びたい方に向けたレシピが満載です。オーブン、蒸し器、揚げ物用鍋は使用せず、フライパン、鍋、電子レンジ、オーブントースターだけでより簡単にできるレシピを紹介します。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ［特集］うまみたっぷり、野菜もすすむ！豚バラ天国・薄切り肉の豚バラおかず・実は便利！な塊肉・魅惑の豚バラごちそう・管理栄養士の豚バラのすすめ・部位ブイ座談会～バラ、こま、ロース［TV］フライパン一つで秋おかずさんまのフライパン焼き／さけのちゃんちゃん焼き／しいたけの肉詰め／れんこんのはさみ焼き／かぶとえびのコーンクリーム煮／里芋の煮ころがし　ほか［ビギコレ］ムラヨシマサユキのぬか漬け入門［連載］ボンジュール！サカタメシきょうから俺はスパイスマン

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