食べて健康! 薬味レシピ【期間限定価格】 島本美由紀

食べて健康! 薬味レシピ【期間限定価格】

著者
島本美由紀
出版社
文友舎
ジャンル
趣味・実用 趣味・実用一般
配信日
2020年09月11日
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食べて健康! 薬味レシピ【期間限定価格】のあらすじ

みんな大好きな薬味の活用術が丸わかりのこの一冊。パセリ、レモン、ゆず、ニンニク、ミョウガ、ショウガ、大葉、カイワレ、クレソン、ネギ、バジルなどなど、それぞれの効能の解説から、切り方、冷凍保存術、さらに薬味を使った77レシピをご紹介。刻んで混ぜるだけのレシピから、薬味が主役になるごちそうレシピ、いつものメニューが薬味で味の変化が生まれるレシピもお届けします!

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