食いものの恨み 島田雅彦

食いものの恨み

ジャンル
文芸 エッセイ・随筆
配信日
2020年06月26日
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食いものの恨みのあらすじ

脳天を貫く美味! 胃袋を甘やかせ! ーー内臓もあますところなく使い切ってアンコウのドブ汁をこしらえ、書庫を沖縄の墓室に見立てて泡盛を育て、最高級奈良漬を食べ終えた床でパパイヤを漬ける……。名古屋の味噌蔵から韓国、インド、屋久島、厳寒の東北まで足を運び、中国のエピキュリアンのように、あらゆる食を味わい尽くす。痛快グルマン・エッセイ!

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