NHK きょうの料理 2020年6月号 日本放送協会/NHK出版

NHK きょうの料理 2020年6月号

ジャンル
暮らし・生活 料理 雑誌
配信日
2020年05月21日
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NHK きょうの料理 2020年6月号のあらすじ

『きょうの料理』で「これ、おいしそう。つくりたい!」を見つけよう 創刊62年目の『きょうの料理』。今年も「旬」を大切にした、からだにやさしく、つくりやすいレシピをお届けします。有名講師による、定番とはひと味違うオリジナル料理を毎月120品以上掲載。一度読んだら「つくらなきゃ」が「つくりたい!」に変わります。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ [第1特集] 手仕事12か月 初夏を楽しむ梅・新 しょうが・らっきょう ・梅の塩麹漬け ・ 梅のみそ漬け ・割り梅の甘露漬け ・ 青梅ビネガー ・ 梅ジャム ・すし職人のガリとらっきょう [第2特集] おかず青年隊 俺たちの梅雨レシピ 酸っぱいおかず/薬味たっぷりおかず 栗原はるみのおいしいのきっかけ「高野豆腐の鶏そぼろあん」 絶品!バナナスイーツ 父さんのきょうからキッチン [テキスト特集] 豚薄切り肉+野菜1つで10分炒め

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