かけるだけ! あえるだけ! 藤井恵のおかずだれ【期間限定価格】 藤井恵(著)

かけるだけ! あえるだけ! 藤井恵のおかずだれ【期間限定価格】

著者
藤井恵(著)
出版社
日本文芸社
ジャンル
暮らし・生活 料理
配信日
2019年11月28日
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かけるだけ! あえるだけ! 藤井恵のおかずだれ【期間限定価格】のあらすじ

ごはんや麺、サラダにかけたり、肉のソテーのソースにもなる、本当に便利な作りおきだれです。“肉だれ、魚介だれ、ヘルシーだれ、野菜だれのおかずだれ23種と、それぞれの展開レシピ81”を紹介します。忙しい朝のごはんに、疲れて帰ってきた夜ごはんに、わざわざ料理をしたくない一人のお昼ごはんに、お酒のつまみに……。好きなときに好きなものにかけたり、和えたり、混ぜたり、毎日のいろいろなシーンで活躍してくれる「おかずだれ」。実は、藤井恵さんが何年も前から試作を重ねて作り上げた自慢のたれです。「子どもに野菜をたべさせたい!」という悩みから野菜だれが生まれ、「お弁当に入れるボリュームのあるふりかけみたいなおかずってない?」といった相談から肉だれ・魚介だれが生まれました。みんなが欲しかった“おかずのような”たれ。使い方は無限大! とびっきりのおいしさとともに、その便利さも実感してみてください。

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