安うま食材使いきり！ｖｏｌ．２８ とことん！なす使いきり！
- 著者
- 編:レタスクラブ編集部
- 出版社
- KADOKAWA
安うま食材使いきり！ｖｏｌ．２８ とことん！なす使いきり！のあらすじ
どんな味つけでもおいしく食べられるなす。 和洋中のほか、エスニック風にもよく合い、 焼く、炒める、煮る、蒸す、揚げる、と調理の幅も大きく、 レパートリーが広げやすいのがうれしい食材です。 なすは、一年中出回っている定番の野菜ですが、 特に夏から秋にかけて旬を迎え、もっともおいしく＆お得になります。 今年もなすのおいしさをとことん！ 楽しんでください。
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