町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう【期間限定価格(KADOKAWA秋の文芸書・ビジネス書フェア)】 著者:北尾 トロ/著者:下関 マグロ/著者:竜 超/著者:町中華探検隊

町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう【期間限定価格(KADOKAWA秋の文芸書・ビジネス書フェア)】

ジャンル
文芸 エッセイ・随筆
配信日
2020年09月04日
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町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう【期間限定価格(KADOKAWA秋の文芸書・ビジネス書フェア)】のあらすじ

聞けば誰しも「あんな店のことね」と頭に浮かぶ「町中華」。 しかしその「町中華」とは、一体なんなんだ!? 「町中華ブーム」のきっかけとなった一冊が書き下ろしを加え文庫化! ことさら美味いからというわけでもないのになぜか愛着がある「町中華」。 しかし最近、数が減っている? いつのまにか「町中華」は絶滅危惧種になっていた。 誰かが記録しなければ忘れ去られる味と店がある。 昭和の古きよき食文化をレポる、「町中華探検隊」が結成された! 定義はなにか、どう遊べば楽しいか。 隊長の北尾トロをはじめ、独自のスタイルで町中華探訪を繰り返す隊の面々。 店主の話を聞き、メニューに思いを馳せ……。 数々の店を訪れ見えてきたのは、戦後日本の食文化の歴史だった。 美味さだけじゃない、エンタメと人生がここにある。 異色の食レポエッセイ。 カバーイラスト=清野とおる(『東京都北区赤羽』)

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