賛否両論 笠原将弘 鶏大事典【期間限定価格(料理レシピ本大賞®ダブル受賞感謝祭)】 著者:笠原 将弘

賛否両論 笠原将弘 鶏大事典【期間限定価格(料理レシピ本大賞®ダブル受賞感謝祭)】

著者
著者:笠原 将弘
出版社
KADOKAWA
ジャンル
趣味・実用 趣味・実用一般
配信日
2019年11月01日
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賛否両論 笠原将弘 鶏大事典【期間限定価格(料理レシピ本大賞®ダブル受賞感謝祭)】のあらすじ

実家の焼き鳥店で修業し、鶏の扱いは誰にも負けないと自他ともに認める料理人・笠原将弘による、鶏料理のすべて。永久保存版の一冊です。 ※この本に掲載のレシピは「鶏むね、鶏もも、俺に任せろ!」「ひき肉も、俺に任せろ!」「手羽も俺に任せろ!」(すべてレタスクラブムック)に掲載のものに加筆しています。

1,100円 11ポイント還元

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