レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ vol.14 くり返し作りたい「ラクうまだれ」がギュッと一冊に! 編:レタスクラブムック編集部

レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ vol.14 くり返し作りたい「ラクうまだれ」がギュッと一冊に!

ジャンル
趣味・実用 趣味・実用一般
配信日
2020年02月21日
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レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ vol.14 くり返し作りたい「ラクうまだれ」がギュッと一冊に!のあらすじ

大好評の「くり返し作りたいベストシリーズ」第14弾! グンとラクしておいしくなる「ラクうまだれ」をギュッと凝縮してご紹介します。 【PART1 1:1:1(酒、しょうゆ、みりん)の黄金だれ】 とりの照り焼き/筑前煮/さばの照り煮/具だくさんきんぴら/漬け込み豚しょうが焼き/ とりのから揚げ 煮きり黄金だれがけ/和風ダブル玉ねぎハンバーグ/ごま肉豆腐 【PART2 バリエ広がる 合わせだれ】 ●甘酢だれ>和風酢豚/豆腐ステーキ/切り干し大根のハムサラダ ●はちみつみそ>厚揚げ回鍋肉/肉巻きフライ/きのこのみそチーズグラタン ●ケチャップだれ>豚のケチャップ照り焼き/豚と白菜のはさみ蒸し/和風ナポリタン ●めんつゆカレーだれ>えびのカレーいり豆腐/カレー牛丼 【PART3 おいしさUP うまみだれ】 ●うま塩ねぎだれ>塩油淋鶏/豚ときのこの塩だれ餃子 ●トマトサルサだれ>ポークソテーのサルサがけ/メキシカンリゾット ●にらだれ>簡単にらたま/にらだれ餃子 ●みょうがとオクラのだし>そうめんのだしがけ/焼き厚揚げのだしのっけ 【PART4 野菜ドレッシング】 和風玉ねぎドレッシング/キャロットドレッシング/きゅうりドレッシング/トマトのごまポンドレッシング 【PART5 おいしさ長持ち マリネだれ】 コクうまから揚げマリネ/アボカド&トマトの牛しゃぶマリネ/豆あじの和風マリネ 【PART6 使いみちいろいろ 市販のたれ】 ●めんつゆ>豚しゃぶとトマトの煮びたし/簡単ゴーヤーチャンプルー/シンプル麻婆なす ●ポン酢じょうゆ>バタポンバーグ/とり手羽のポン酢煮/ポン酢風味のスープ餃子 ●白だし>冷やしおでん/白だし七味から揚げ/和風ポテトサラダ

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