築地市場 クロニクル完全版1603-2018 福地 享子/築地魚市場銀鱗会

築地市場 クロニクル完全版1603-2018

ジャンル
社会・政治
配信日
2018年11月07日
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築地市場 クロニクル完全版1603-2018のあらすじ

2018年10月、いよいよ築地市場が閉場する。日本橋魚河岸、築地開場、市場の建築プロセス、豊洲など、「築地史」の第一人者が新発掘を含めた約400枚の貴重な写真で解説。世界最大級の市場のすべてを網羅した永久保存の完全版。

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