東京食本vol.4 編:ぴあレジャーMOOKS編集部

東京食本vol.4

ジャンル
文芸 小説 暮らし・生活 料理
配信日
2018年05月11日
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東京食本vol.4のあらすじ

旬の「食」と「街」を楽しむ首都圏版グルメガイド、第4弾です! 【特集1】は、花のお江戸の中心地「日本橋・人形町」を大特集! 歴史ある老舗が誇る珠玉の一品、華やかな日本料理、酒と魚が自慢の店、風情ある古民家酒場、 懐かしい味の洋食屋、肉ランチ、丼もの、町中華、ソフトクリームなど、 日本橋・人形町・三越前・水天宮前・茅場町・小伝馬町の注目グルメ店へご案内します。 【特集2】は、「ベストオブ東京の定食屋」。焼き魚定食や生姜焼き定食など、 毎日のランチにおすすめの定食がおいしい店を、最寄り駅&沿線別にご紹介します。 ―contents- 【特集1】華やかな街に美味なる店あり! 「日本橋・人形町・三越前・水天宮前・茅場町・小伝馬町」 ・歴史ある店が誇る珠玉の逸品「これぞ日本橋の老舗名物」 ・季節の移ろいを、いただきます。「日本料理の粋、極まれり。」 ・老舗が受け継ぐ江戸の味「江戸四大名物を日本橋で味わう」 ・新鮮な魚料理ととっておきの日本酒「酒と魚が自慢です」 ・空間の風情にも酔いしれたい「今宵、古民家酒場へ」 ・名物横丁においしいものあり「甘酒横丁食べある記」 ・むかしも今も変わらぬおいしさ「旨し懐かし洋食屋」 ・パワーチャージにうってつけ「やる気! 元気! 肉ランチ」 ・いつもの味こそご馳走です「ビバ! 町中華」 ・丼に盛られた美味なる小宇宙「丼ものワンダーランド」 ・古き良き、大人のオアシス「味と憩いの喫茶店」 ・冷たく甘い、奥深き世界。「日本橋ソフトクリーム図鑑」 ・日本橋で諸国の味覚を漫遊「ああ、望郷の味めぐり」 ・日本橋界隈は激戦区! 「立ち食い蕎麦放浪記 in 日本橋」 ・花のお江戸で世界の味に舌鼓「ワールドグルメ×日本橋」 ・いま注目の日本橋NEWエリア ・日本橋・人形町周辺エリアMAP 【特集2】「ベストオブ東京の定食屋」 新橋駅/東京駅/新宿駅/渋谷駅/山手線/中央線/総武線/東西線/日比谷線 【小企画】 ・地元グルメ探検隊 [蔵前カフェ探訪] ・接待&おもてなしの名店 [一軒家レストラン] ・入りにくいけどウマい店 ・みんな大好きなあの味! 昭和パン[サンドイッチ]

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