海と山といつものごはん お料理絵日記4 飛田和緒

海と山といつものごはん お料理絵日記4

著者
飛田和緒
出版社
幻冬舎
ジャンル
暮らし・生活 料理
配信日
2019年11月29日
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海と山といつものごはん お料理絵日記4のあらすじ

東京の暮らしに別れをつげ、引っ越した先は、神奈川・三浦半島。海の見える丘の上で新しい生活が始まりました。でも、素材を大事にした料理は変わりません。しらす漁が始まれば「釜揚げしらす丼」、晴れた5月には「プチトマトの天日干し」、お茶のお稽古のあとに「うなぎ鍋」など。人気料理家の暮らしをレシピとともに描く、大人気シリーズ第4弾。

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