新版 トータルクッキング 健康のための調理実習 大喜多祥子/濱口郁枝

新版 トータルクッキング 健康のための調理実習

ジャンル
医学
配信日
2019年02月01日
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新版 トータルクッキング 健康のための調理実習のあらすじ

調理技術のポイントをしっかりおさえた実習書。日本料理、海外の料理、菓子類、パン類など満載。調理科学や応用展開も身につく。食育の基本となる毎日の食事が、読むだけでおいしく作れるようになる。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

3,132円 31ポイント還元

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